Le concours de gâteaux fait recette !
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| Photo de la Nouvelle République du 15 janvier 2014 |
Lauréats :
1er prix : Jean-Maurice Eleaume
(flan à
la noix de coco)
2e prix : Bernadette Givierge
(Paris-Brest)
3e prix :
Arlette Godet
(gâteau au chocolat).
Treize à concourir pour arriver sur la première marche
du podium. Mais pas treize jeunes pâtissiers ! Treize seniors amoureux
des desserts. Le club des Seniors de Cheverny, organisateur de ce
challenge annuel, favorise par cet événement un joli moment de partage, de
convivialité.
Ils sont tous arrivés, jeudi après-midi, avec leur
pâtisserie « sous le bras », dans la salle des associations,
pour jouer au prestigieux concours du club. Les uns avec une tarte aux
pommes, d'autres avec des tartes Tatin… ou encore ce fameux flan à la noix de
coco qui a recueilli tous les suffrages du jury. Jury composé de trois femmes,
toutes aussi gourmandes les unes que les autres. Aspect esthétique,
originalité, saveur, tout a été jugé avec objectivité et les papilles des femmes
du jury ont été en émoi.
Ensuite est venue l'heure de la dégustation pour les soixante convives, autour d'un chocolat au lait fait maison, comme nos grands-mères les faisaient. Onctueux, chocolaté, pas trop sucré, chaud, accompagné de quelques clémentines…
Tous les acteurs de cet après-midi gustatif ont été récompensés par une belle
composition florale.
Article paru dans la NR du 15 janvier 2014 - Cor. NR : Martine Bigot
